top of page
Ingredientes:
 

  • 500 gramas de macarrão parafuso

  • 1litro de água

  • 1 lata de molho de tomate

  • 1 lata de creme de leite

  • 2 cubos de caldo de  bacon 

  • bacon em cubinhos

  • calabresa em cubinhos

  • 1 colher rasa (sopa) de sal

  • 1/2 cebola picada

  • alho

  • 1 lata milho verde

  • Azeitonas 

  • 200 gramas de presunto fatiado e cortado em quadradinhos

  • 200 gramas de mussarela fatiado e cortado em quadradinhos

 

Preparo:
 

 

  • Na panela de pressão frite o bacon e a calabresa (sem adcionar óleo nem manteiga). Adcione o alho e deixe dourar um pouco. Em seguida coloque a cebola.

  • Quando tudo estiver douradinho você irá acrescentar o molho de tomate,  a mesma medida de água e os dois cubos de caldo de bacon.  Deixe ferver.

  • Acrescente o creme de leite, sal e o macarrão. Mexa e tampe a panela de pressão. Quando a panela pegar pressão, conte 5 minutos e desligue o fogo.

  • Abra a panela e coloque o presunto, o milho, as azeitonas  e por último a mussarela, misture bem (obs: não volte a panela para o fogo, com o calor da panela a mussarela derrete) e sirva em seguida, e se delicie.

 

 By Hadassa Soares

Macarrão Cremoso de Panela de Pressão

 

Amei essa receita, prática e deliciosa!!

By Hadassa Soares

bottom of page